Cebola: cura resfriado, combate a insônia e é cicatrizante

A cebola é uma erva perene, com nome botânico Allium cepa L., da qual se utiliza o bulbo em culinária e em medicamentos naturais.

Originária do atual Irã, difundiu-se pelo Mundo desde a Idade Média e, hoje é um dos alimentos mais consumidos pelo Homem. É rica em mucilagem, sulfureto de alilo, vitaminas A, B1 e C.

François Balmé, em ‘Plantas Medicinais’ diz: “Dizem que nos países cuja população alimenta-se essencialmente de cebolas os tumores são quase desconhecidos e as pessoas apresentam boa saúde até idade avançada.”

A Medicina Tradicional Chinesa (MTC) sabe há milênios o que o resto do mundo está descobrindo só agora. A cebola, como muitos outros alimentos comuns, contêm fortes propriedades de cura. A MTC considera a cebola de natureza morna, pungente, com ação nos Meridianos do Pulmão, do Estômago, Fígado e Bexíga. O que é confirmado pela medicina moderna, que já comprovou suas ações como expectorante, diurético, digestiva, hipoglicemiante, hipolipidêmico, anti-hipertensivo, combate a disenteria, previne resfriados e é antitussígena. Além disso, possui ação cicatrizante em úlceras da pele, nas reações alérgicas tópicas e na vaginite por tricomonas (parasita).

Você sabia que se esfregar um pedaço de cebola no local da picada de uma abelha, a dor desaparecerá de imediato? E que se estiver com insônia e esmagar uma cebola, colocar numa jarra para aspirar ao vapor, você dormirá em 15 minutos? Experimente!

Segue uma receita de um xarope para combater o resfriado e a tosse acompanhada de catarro de uma gripe (originalmente publicada pelo Balmé).

Use:

1kg de cebolas frescas;

750g de açucar;

300g de mel puro;

1 litro de água filtrada.

Modo de preparo:

Cozinhe as cebolas junto com o mel e a água; em fogo brando por 3 horas; mexa de vez em quando; deixe esfriar; filtre o xarope obtido usando uma peneira.

Guarde o xarope em vidro escuro, em local fresco, seco e longe da luz direta.

Posologia:

Adultos – 01 colher de sopa a cada 8 horas;

Crianças – 01 colher de chá a cada 8 horas.

Coma cebolas em saladas, em refogados, em sopas ou até recheadas de carne e assadas…você viverá mais e melhor.